بهینه سازی یارانه های غذایی: برای افزایش اخبار MIT رژیم غذایی خود از سیستم عامل های دیجیتال استفاده کنید
16 اکتبر روز جهانی غذای جهانی است ، یک کمپین جهانی برای تجلیل از پایه و اساس سازمان غذا و کشاورزی 80 سال پیش و کار برای آینده ای سالم ، پایدار و تغذیه ای. بیش از 670 میلیون نفر در سراسر جهان گرسنه هستند. میلیون ها نفر دیگر با درصد فزاینده چاقی روبرو هستند و در تلاشند تا غذای سالم را برای تغذیه مناسب بدست آورند.
روز جهانی غذا نه تنها دولت های جهانی ، بلکه تجارت ، دانشگاهیان ، رسانه ها و حتی جوانان نیز برای ترویج سیستم های غذایی پایدار و مبارزه با گرسنگی اقدام می کند. امسال ، آزمایشگاه آب و مواد غذایی عبدالطیف جامل (J-WAFS) در حال پیش بینی یک محقق MIT است که با مطالعه سیستم های غذایی و آب در جنوب جهانی ، برای این منظور کار می کند.
کمک های مالی منی J-WAFS تأمین مالی برای پروژه های تحقیقاتی در مراحل اولیه که منحصر به کار قبلی است ، تأمین می کند. در یازدهمین دوره بودجه کمک هزینه در سال 2025 ، 10 معلم MIT برای انجام مطالعه آوانگارد خود در مورد آب و غذا پشتیبانی کردند. دکتری علی اواد 17 ، دستیار مدیریت عملیات در دانشکده مدیریت MIT Sloan ، یکی از این ذینفعان بود. AUAD می گوید: “من قبل از پیوستن به MIT به چه مراکز تحقیقاتی و ابتکاراتی در دسترس بوده ام که سعی در تحقیق در مورد سیستم های غذایی دارند.” “بنابراین ، من از J-WAF بسیار هیجان زده شدم.”
Aouad اطلاعات بیشتری در مورد J-WAFS در جلسه جدید جهت گیری دانشکده در اوت 2024 جمع آوری کرد ، جایی که با کارمندان J-WAFS صحبت کرد و در مورد امکانات اعطای برنامه تحقیقات آب و مواد غذایی مطلع شد. بعداً ، ترم پاییز ، وی در چندین سمینار J-WAFS برای اقتصاد کشاورزی و مدیریت مدیریت آب حضور داشت. در آن زمان ، جایزه می دانست که پروژه وی کاملاً با مأموریت J-WAFS برای تأمین آب و غذای بشریت مطابقت دارد.
پروژه بذر Aouad بر یارانه های غذایی متمرکز است. با تجربه در عملیات و علاقه به سیستم عامل های دیجیتال ، بخش عمده ای از کارهای وی بر تراز کردن عملیات با تهیه ترجیحات مختلف مشتری متمرکز شده است. پروژه های گذشته شامل مواردی در خرده فروشی و تصادف است. AUAD می گوید: “من فکر کردم که این نوع رویکردهای کنترل شده تقاضا نیز می تواند برای چالش های مهم اجتماعی بسیار مهم باشد ، به خصوص وقتی صحبت از امنیت غذایی است.” قبل از شروع دکترا در MIT ، Aouad روی پروژه هایی کار می کرد که یارانه های کشاورزان در کشورهای کم و متوسط را جستجو می کرد. وی خاطرنشان كرد: “من فکر می کنم من همیشه در پشت ذهنم مجذوب بوده ام و سعی در حل این مشکلات دارم.”
پروژه کمک هزینه وی ، طراحی یارانه بهینه: برنامه ای برای برنامه های پشتیبانی از مواد غذایی با هدف استفاده از داده های اولویت و عادات برای خرید از فروشگاه های مواد غذایی محلی در هند برای اطلاع از سیاست پشتیبانی از مواد غذایی و بهینه سازی طراحی یارانه ها. سیستم های جمع آوری داده های معمولی ، مانند فروش نقطه ، در مواد غذایی محلی در هند به راحتی قابل دسترسی نیستند ، و این باعث می شود این نوع داده ها برای دریافت افراد کم درآمد دشوار شوند. وی توضیح می دهد: “مادران و فروشگاه های پاپ اپراتورهای بسیار مهم آخرین مایل تا آنجا که به تغذیه مربوط می شوند.”
برای این پروژه ، تیم تحقیقاتی برای پیگیری عادات خرید به اسکنرهای بقالی محلی برای فروش داده است. AUAD می گوید: “ما در تلاش هستیم تا الگوریتمی را ایجاد کنیم که این معاملات را به برخی” مکاشفه “از” ترجیحات نهفته افراد “تبدیل کند.” [across various products and prices] این بستگی به کیفیت نتیجه گیری ما از داده ها دارد ، بنابراین در اینجا ما به الگوریتم های پیچیده تر و پایدار نیاز داریم. “
پس از جمع آوری داده ها و توسعه مدل ، هدف نهایی این مطالعه اطلاع رسانی به سیاست برنامه های پشتیبانی از مواد غذایی از طریق “رویکرد بهینه سازی” است. Aouad پیچیدگی استفاده از بهینه سازی را برای هدایت سیاست توصیف می کند. “سیاست ها غالباً با تخصص دامنه ، سیستم های ارثی یا بحث سیاسی آگاه می شوند. بسیاری از محققان برای اطلاع رسانی به سیاست مواد غذایی شواهد سختی می سازند ، اما صادقانه است که بگوییم نوع رویکردی که من در این مطالعه ارائه می دهم چیزی نیست که استفاده شود.
سلامت کلی مصرف کنندگان به همین دلیل است که برنامه های پشتیبانی از مواد غذایی وجود دارد ، اما اندازه گیری تأثیرات غذایی طولانی مدت و تغییرات در رفتار خریدها دشوار است. در مطالعات گذشته ، AUAD خاطرنشان كرد كه اثرات كوتاه مدت مداخلات حمایت از مواد غذایی می تواند قابل توجه باشد. با این حال ، این اثرات اغلب کوتاه است. “این یک سؤال قانع کننده است که من فکر نمی کنم ما بتوانیم با فضای مداخلات مورد نظر خود مقابله کنیم. با این حال ، من فکر می کنم این چیزی است که من می خواهم در این مطالعه ضبط کنم ، و شاید فرضیه هایی را برای کارهای آینده ایجاد کنیم که چگونه می توانیم در طولانی مدت رفتار مرتبط با تغذیه را جابجا کنیم.”
در حالی که پروژه وی روش جدیدی را برای کالیبراسیون برنامه های پشتیبانی از مواد غذایی تدوین می کند ، برنامه های بزرگ در مقیاس قول داده نمی شود. اواد اظهار داشت: “بسیاری از آنچه مکانیسم های یارانه و برنامه های پشتیبانی از مواد غذایی را مدیریت می کند نیز صادقانه است ، چقدر آسان است و استفاده از این سیاست ها در ابتدا سودآور است.” موانع هزینه و زیرساخت برای این نوع تحقیقات سیاست و همچنین برای حفظ این برنامه ها اجتناب ناپذیر است. تلاش های Aouad ایده ای از ترجیحات مشتری و بهینه سازی یک یارانه تنظیم خلبان می دهد ، اما بازتولید این رویکرد واقعی می تواند گران باشد. Aouad امیدوار است که بتواند اطلاعات مربوط به پروکسی را از مشتریان جمع کند ، که این مدل را آغاز می کند و ایده ای از روشی سودآورتر برای جمع آوری داده ها در مورد اجرای در مقیاس بزرگ ارائه می دهد.
برای اطمینان از امنیت غذایی برای همه ، خواه پیشرفت کشاورزی ، برنامه های پشتیبانی از مواد غذایی یا نحوه تقویت تغذیه کافی باید کار زیادی انجام شود. با نزدیک شدن به مهلت اعطای سال 2026 ، J-WAFS مأموریت خود را برای حمایت از دانشکده MIT ادامه خواهد داد زیرا آنها پروژه های نوآورانه ای را دنبال می کنند که تأثیر عملی و واقعی بر چالش های سیستم آب و مواد غذایی دارند.
